Old Etonian

De Old Etonian cocktail is een klassieke gincocktail die perfect is om te drinken voor of na het diner. De combinatie van gin en droge vermout met een vleugje sinaasappelbitters zorgt voor een verfijnde smaak.

Ingrediënten

• 60 ml Stookers Organic Green gin
• 15 ml droge vermout
• 2 scheutjes sinaasappelbitters
• ijsblokjes
• citroenschil voor garnering

Instructie

Zoals bij de meeste cocktails het geval is, is een Old Etonian Cocktail maken heel eenvoudig. Vul een mengglas met ijsblokjes en voeg de gin, droge vermout en sinaasappelbitters toe. Roer het geheel goed door met een barlepel. Zeef de cocktail in een gekoeld cocktailglas. Knijp een stukje citroenschil uit boven de cocktail en garneer met de citroenschil. Proost!